广东畜牧兽医科技 ›› 2026, Vol. 51 ›› Issue (3): 21-28.DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2026.03.03
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姜子超1,2,徐翌斌2,罗成龙2,张丽1,计坚1,2*
JIANG Zichao1,2,XU Yibin2,LUO Chenglong2,ZHANG Li1,JI Jiang1,2*
摘要: 为研究剩余采食量(Residual Feed Intake,RFI)对黄羽肉鸡肝脏能量及脂质代谢的 调控机制,该研究选取经RFI选择的高(HRFI)、低(LRFI)两个品系。从两个品系中各选取20 只1日龄的健康黄羽肉鸡(公母各半),在相同条件下饲养至70日龄。屠宰采样,使用qRT? PCR检测线粒体呼吸链及脂质代谢关键基因的mRNA表达,同时使用酶标仪测定复合体Ⅰ- Ⅳ活性及ATP 产量。结果显示:与HRFI 组相比,LRFI 组鸡肝脏中线粒体呼吸链关键基因 (MTND1、MTND4、CYTB、COX1)的mRNA表达水平显著上调(P<0.05);同时,脂质代谢关键基 因(ACACA、FADS1、ACSL1)的表达也显著升高(P<0.05)。进一步功能验证结果表明,LRFI组肝 脏线粒体呼吸链复合体I、II、III、IV的活性及ATP产量均显著高于HRFI组(P<0.05)。综上所 述,低RFI黄羽肉鸡通过协同上调肝脏线粒体氧化磷酸化及脂肪酸合成相关基因的表达,显著 增强线粒体功能,从而提升能量与脂质的代谢周转效率,这可能是其实现更高饲料利用效率 的关键分子机制。该研究为黄羽肉鸡饲料效率的遗传改良提供了一定的理论依据。
中图分类号: