广东畜牧兽医科技 ›› 2026, Vol. 51 ›› Issue (2): 52-60.DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2026.02.08
XIONG Hui,LIU Yanzhi,DENG Guoxiang,CHEN Yufei,HAN Guoqiang,YANG Linfang*
摘要: 随着全球生猪养殖的集约化发展,抗生素滥用导致的耐药性与公共卫生问题日益突出,各国纷纷出台限抗政策,同时推动益生菌作为绿色替代品在养殖中的应用。益生菌拥有调节肠道菌群、增强免疫、提高养分吸收、抗氧化、改善肉品质等多重机制,使用益生菌能显著促进猪只健康与生产性能。该文回顾益生菌的发展历程、应用现状,分析近年来日益增长的益生菌相关研究成果和益生菌的产业供求关系等数据,预测益生菌未来发展趋势,旨在为益生菌应用于生猪健康养殖提供一个全新的更全面的认识。
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