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1. 生猪低蛋白低豆粕多元化日粮技术

李华磊，刘运飞，杨柔，王健，张茶云，裴国海，文哲

广东畜牧兽医科技 2026, 51 (2): 98-103. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2026.02.14

摘要（21）

PDF （1027KB）（8）

随着粮食安全压力、环保政策趋严以及畜牧业可持续发展需求，生猪低蛋白低豆粕多元化日粮技术成为行业研究热点。生猪低蛋白低豆粕多元化日粮技术以净能为基础，基于氨基酸营养平衡理论，通过精准添加合成氨基酸，减少豆粕使用量，将粗蛋白水平降低2%-4%。生产中，预处理豆粕替代原料，添加功能性添加剂，进一步优化加工工艺与动态配方模型，降解日粮中抗营养因子，提升非常规蛋白饲料利用率，实现日粮营养—成本—环境效益的协同调控。该文综合阐述了生猪低蛋白低豆粕多元化日粮配制的理论基础及关键技术，为生猪养殖业低碳转型提供技术参考。

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2. 不同来源菌糠饲料营养价值的动态变化

高书径，李华磊，刘鹏，任明晋，冉隆权，徐伟，崔炜

广东畜牧兽医科技 2022, 47 (1): 17-20,30. DOI: 10.19978/j.cnki.xmsy.2022.01.04

摘要（426）

PDF （1030KB）（161）

本试验测定了榆黄蘑、红平菇、平菇、香菇、猴头菇初装袋、菌丝长满袋、长势良好无污染无霉变的第1茬、第2茬采摘后的菌糠营养成分，考察食用菌品种和生长周期对菌糠营养价值的影响。结果表明：不同生长阶段的食用菌菌糠常见营养成分变化显著。随着食用菌生长发育，菌糠粗蛋白、磷、粗脂肪含量呈现先上升后下降再上升的趋势，菌糠钙含量显著增加，粗纤维含量显著减少。食用菌菌糠粗纤维含量高，可作为畜禽粗纤维饲料源。5种规模种植食用菌中，榆黄蘑粗蛋白、钙、磷、粗脂肪含量高，粗纤维含量低，营养价值最优。

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3. 浅谈铜仁喀斯特山区生态畜牧业的发展

龙真权，李华磊，任明晋，樊蓉，冉隆权，毛同辉

广东畜牧兽医科技 2018, 43 (3): 47-49.

摘要（18）

PDF （881KB）（3）

本文就铜仁喀斯特山区生态畜牧业发展现状及动态进行总结，旨在探讨研究喀斯特山区生态畜牧业发展思路，为今后更好地开展此方面研究和应用提供基础。

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