随着我国畜禽养殖业集约化发展，畜禽粪污产量巨大且资源化利用率低，给周边生态环境带来了严峻的挑战。蚯蚓作为生态系统中的“分解者”，是一种高效的生物转化媒介，能够为畜禽粪污的资源化处理提供绿色可持续的解决方案。该文阐述了蚯蚓在畜禽养殖业中的应用方式，包括用蚯蚓处理粪污生产优质蚯蚓粪有机肥，将蚯蚓加工成高蛋白饲料以及利用蚯蚓构建种养循环系统，重点综述了蚯蚓转化畜禽粪便的核心生物过程、关键工艺参数及其对不同畜禽粪污的转化效果，并从经济效益、生态效益和社会效益三方面评估了蚯蚓的综合价值，为蚯蚓在畜禽粪污资源化处理与农业绿色可持续发展中的深入应用提供理论参考与实践指导。

该文分析了目前清远（麻）鸡全产业链发展的标准化需求，厘清标准体系建设思路，构建了清远（麻）鸡全产业链标准体系，发挥标准在产业协同、技术协作中的纽带和驱动作用，增强全产业链融合稳定性。

米尔贝肟是半合成大环内酯类（Marolides）兽用抗生素，具有广谱、高效、低毒的优点。该药对犬心丝虫表现出特效作用，对犬猫体内外多种寄生虫也具有强烈的驱杀效果。然而，目前对米尔贝肟的研究相对较少，缺乏系统的综述分析。因此，该文对米尔贝肟的理化性质、作用机理、药动学、药效学以及毒性作用等多个方面，旨在为该药在我国宠物临床中的合理应用提供参考。

现代畜牧业是一种高投入、高产出和高收益的产业，需消耗大量的人力、物力等资源。随着物联网技术的不断发展，其在畜牧业中的应用越来越广泛，在物联网技术的支持下，现代畜牧业逐渐成为一种智慧型产业，因此，智慧型畜牧业是现代畜牧业的发展方向。该文通过介绍现代畜牧业的发展现状，分析物联网技术在畜牧业中应用的情况，给出发展建议，并对物联网技术在畜牧业中的应用进行了展望，以期为物联网技术在畜牧业中的应用与发展推波助澜。

随着水产养殖业的发展，规模化、集约化和高密度养殖在带来巨大经济效益的同 时，也带来了诸多环境问题。目前，水产养殖业不仅大量消耗水资源和营养物质，也给生态环 境带来极大负担。鱼菜共生技术的诞生，有效解决当下水产养殖带来的诸多问题。鱼菜共生 技术是一种新型复合农业耕种体系，具有低碳节约、简单方便、产量高及不会产生二次污染等 特点。该文围绕鱼菜共生技术的发展史、系统构成要素以及功能应用进行综述，并对未来鱼菜 共生技术的发展方向进行展望。

为优化新会柑果肉总黄酮的提取工艺，采用超声波提取法和微波法比较其总黄酮 的最佳提取工艺条件，试验结果表明，超声波提取法最佳工艺条件为：提取功率75W，提取时 间45 min，提取溶剂70%；微波法最佳工艺条件为：微波功率400 W，提取时间6 min，料液比1︰ 30；微波法优于超声波提取法，总黄酮的提取率分别为（8.30±0.05）%和（6.31±0.05）%。

本试验采用定量杀菌和现场消毒评价5%聚维酮碘溶液定量杀灭细菌繁殖体和现场 消毒的效果。对于细菌繁殖体，5%的聚维酮碘溶液分别进行1︰3500和1︰6000稀释度时，室温 条件下（20 ℃左右）作用5 min，其杀灭率均达99.90%以上。现场消毒结果表明，无论是地面、墙 面、圈槽、空气消毒，5%聚维酮碘溶液高浓度（1︰200）、中浓度（1︰300）消毒10 min，杀菌率均可 达99.90%以上。

农业废弃物的资源化利用是我国当前面临科技攻关的重要问题。农业废弃物处理 的方式手段一般采用微生物处理技术，但达不到资源高效利用的目的。经济昆虫和蚯蚓在农 业废弃物处理方面，呈现出强劲的生物处理与转化能力。常见的经济昆虫有黑水虻、家蝇及蟑 螂，在养殖废弃物和餐厨垃圾方面，具有很强的处理能力；蚯蚓在养殖废弃物重金属、农药聚 集等处理方面，呈现出强劲的生物转化能力。因此，笔者就经济昆虫和蚯蚓处理农业废弃物 方面进行阐述，为农业废弃物高效利用和无害化处理方面提供参考。

大力推进废弃物饲料化利用，解决饲料短缺，是畜牧业健康可持续发展的重要途径 之一。农业及农产品加工业废弃物主要有果蔬废弃物或残渣、糖蜜、甘蔗渣、酒糟、醋渣以及各 种加工废水等。这些废弃物存在营养缺陷，且适口性差。本文主要综述了农业及农产品加工 业废弃物饲料化利用技术，即物理法、化学法、生物法以及综合使用方法。物理法分为干制、切 短与粉碎、浸泡、蒸煮、热喷与膨化、蒸汽爆破、制粒与压块、照射，所得饲料适用于大部分动 物。化学法主要是碱化和氨化，所得饲料适用于反刍动物。生物法分为酶处理、微生物处理、 水生生物处理和昆虫过腹技术，生物法处理所得饲料适用于大部分动物。联合使用以上方 法，能更好地将农业及农产品加工业废弃物转变为动物饲料。

非洲猪瘟给中国养猪业带来巨大的损失，但也加快了中国生猪产业升级的步伐， 为提升我国养殖环境和生物安全水平创造了契机。如何全面减少生猪养殖对环境的污染，对 中国养猪业的可持续发展至关重要。本文从政策实施、加大宣传、减少养殖废弃物排放的技术 措施（源头减少、过程控制、末端处理）等方面进行阐述，以期为生猪养殖与环境保护和谐共处 提供理论参考。

新型冠状病毒（COVID?19）感染肺炎感染性强、传播速度快、危害极大，严重危及人 们的生命安全。新冠疫期间，如何做好养殖场复工复产的消毒防控工作尤为重要。笔者结合 养殖场实际情况，将从畜禽养殖场在新冠疫情期间在消毒剂的选择、消毒方式及防控措施等几 个方面进行叙述，以期为养殖场提供参考。

壳聚糖是自然界除纤维素之外最丰富的生物多糖。壳聚糖具有调节免疫、抗菌消炎、 促进细胞增生等多种生理功能。在畜牧生产中，壳聚糖具有促进畜禽繁殖性能、生长速度、健康 水平等效果。本文综述了猪、鸡、牛等代表性动物饲料中添加壳聚糖的研究与应用情况，为壳聚 糖在畜牧生产中推广应用提供参考。

鉴于当前猪场疫病防控的突出问题，为了更好地服务猪场做好免疫防控工作，真正了解掌握免疫防控技术相关知识，正确选择与使用疫苗，笔者结合猪场实际应用，从免疫工作要求、接种要点、疫苗使用等方面进行综述。

畜禽养殖场的消毒是疫病预防的主要方式之一，旨在消灭外界环境中的病原微生物，切断传播途径，保护养殖场不受疫病的危害。但消毒药的使用在实际生产中出现不少问题，只有科学有效的消毒才会有理想的效果。本文综述了消毒药的种类、影响因素和注意事项，为畜禽养殖场对消毒药的选择与使用提供科学正确的参考依据。

蛋白饲料资源短缺和环境污染带来的双重压力制约了养殖业的健康可持续发展，推广低蛋白日粮势在必行。本文结合目前的行业动态与国家政策，分析了目前推广低蛋白日粮的背景条件、重要意义及实施的具体措施。为今后全年推行低蛋白日粮提供政策、理论及技术支撑。

畜禽养殖废弃物污染严重影响生态环境，畜禽养殖产业面临巨大的环保压力。为了落实我国现代畜牧业绿色、持续、健康、循环的生态文明建设，对畜禽废弃物的无害化处理是畜牧业与生态环境和谐发展的重要举措及紧迫任务。本文结合国内外畜禽养殖粪污处理工艺及技术，通过阐述粪污的处理方式及优缺点，针对养殖户或企业如何进行畜禽粪污无害化处理技术进行综述。

鉴于当前养殖户消毒药的使用问题突出，为了更好地服务养殖场用户掌握消毒技术相关知识，正确选择与使用消毒药，笔者结合畜禽与水产养殖实际生产，从消毒药种类、选择与使用、用法用量、注意事项等方面进行叙述。

笔者采集广州市饲料原料，旨在溯源其中的五氯酚钠含量。从广州及周边饲料公司 共采集玉米样品20 个、豆粕样品16 个、麦麸样品8 个及鱼粉样品6 个（各样品采集量均大于500 g）， 利用气相色谱-质谱联用法（GC?MS）进行五氯酚钠检测。检测结果显示：（1）一个玉米颗粒样品五 氯酚钠检测值为 6.02 μg/kg，一个豆粕样品五氯酚钠检测值为 7.79 μg/kg，一个麦麸样品五氯酚钠 检测值为 6.59 μg/kg，且均在国家标准以下。（2）其他样品均未检测出五氯酚钠。本研究通过抽查 广州市及周边地区饲料原料并分析其中五氯酚钠的含量，追踪饲料中五氯酚钠来源，为本省的 养殖业提供原料溯源参考。

随着畜禽养殖业的发展及饲料原料短缺问题的日益严重，开发新型饲料资源已成为当前迫切需要解决的问题。地源性发酵饲料的开发与应用有助于缓解饲料紧缺问题，实现生态循环健康发展。本文综述了地源性发酵饲料开发的意义、其发酵特点、发酵工艺及在养猪生产上的应用进展，对促进地源性发酵饲料的推广应用，提高饲料价值的同时，减少环境污染，为生态养殖业提供参考。

本文采用气相色谱?质谱联用仪进行分析测定，结合计算机检索对相关的化合物进 行结构鉴定，应用色谱峰面积归一化法测定莪术油各成分的相对百分含量。采用四甲基偶氮 噻唑蓝比色法（MTT 法）测定了莪术油在幼年仓鼠肾细胞（BHK 细胞）上的毒性和对伪狂犬病毒 （pseudorabies virus，PRV）的灭活作用、对病毒感染的阻滞作用以及对被病毒入侵细胞的治疗 作用，同时与阳性对照药利巴韦林、金刚烷胺和金刚乙胺的抗病毒效果进行了比较。结果表 明，莪术油中 35 种成分被鉴定，其峰面积占总峰面积的 96.6 %；莪术油对 BHK 细胞具有较高 的基本无毒剂量（LC5）和半数致死浓度（LC50），对细胞毒性较低；莪术油对 PRV 的抑制效果依 次为：预防作用（63.7 %）>直接杀灭作用（55.2 %）>治疗作用（48.7 %），可以认为，莪术油主要 在预防伪狂犬病毒病毒感染环节上发挥作用。